Việc làm du thuyền-Nhân viên Bartender- Du thuyền Oceania, Regent Seven Seas, Virgin Voyages

MÔ TẢ CÔNG VIỆC BARTENDER TRÊN DU THUYỀN

• Kiểm tra, set up khu vực làm việc (quầy bar, tủ lạnh, nguyên liệu, dụng cụ,..) đảm bảo an toàn, vệ sinh, duy trì sự sạch sẽ theo tiêu chuẩn, chính sách của công ty.
• Kiểm tra công tác chuẩn bị nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ…) đảm bảo sẵn sàng phục vụ KH
• Nhận order và pha chế đồ uống của KH theo qui chuẩn công ty cũng như đáp ứng đủ yêu cầu đặc biệt của KH
• Kiểm tra thức uống trước khi đưa ra cho Barwaiter/ess đảm bảo thức uống đúng qui chuẩn và thứ tự order.
• Quan sát các tình huống sự cố trong ca làm việc , nắm rõ thông tin tình huống xử lý kịp thời (báo cáo với giám sát những sự cố phát sinh ngoài khả năng)
• Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống.
• Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
• Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
• Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
• Kiểm kê, tồn hàng, order hàng đảm bảo luôn đủ nguyên liệu cho quá trình hoạt động của bộ phận Bar
• Giám sát, hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới; thực hiện meeting đầu ca cho nhân viên trực thuộc.
• Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
• Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
• Kiểm tra công tác vệ sinh, dọn dẹp của Barback (dụng cụ, khu pha chế,..)
• Chịu trách nhiệm kiểm kê nguyên liệu, dụng cụ kiểm soát hàng tồn kho, order nguyên liệu cần thiết cho ca làm việc.

– Các công việc khác:

• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Head Bartender.

YÊU CẦU VÀ TRÁCH NHIỆM CÔNG VIỆC BARTENDER TRÊN DU THUYỀN

Yêu cầu:

• Độ tuổi: 21 – 35 tuổi ( đối với những ứng viên lần đầu tiên làm việc trên tàu, còn những ứng viên đã có kinh nghiệm thì không giới hạn độ tuổi lao động);
• Giới tính : Không yêu cầu
• Sức khỏe tốt, không mắc bệnh truyền nhiễm, và chịu được áp lực công việc;
• Ngoại ngữ : Tiếng Anh giao tiếp tốt

Kinh nghiệm:

• Tối thiểu 02-03 năm trở lên tại các vị trí nhà hàng khách sạn  4-5* (đã từng làm việc trên du thuyền là lợi thế);
• Có kiến thức chuyên sâu về thức uống, công thức pha chế Cocktail ,Mocktail , các loại rượu, cách bố trí quầy bar và kỹ năng biểu diễn (múa Shaker,..)

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG BARTENDER LÀM VIỆC TRÊN DU THUYỀN

• Mức lương từ $900 USD – $3,500 USD/ tháng (tùy kinh nghiệm và vị trí)
• Thời hạn hợp đồng: 6-8 tháng/ Hđ
• Free Wifi (Dùng cho whatapp)
• Hãng tàu tài trợ 100% lệ phí Visas; vé máy bay; Khám sức khỏe (tối đa $200 usd).
• Hãng tàu cung cấp ăn, ở, vui chơi giải trí, Gym, …
• Ứng viên được đi du lịch miễn phí, có cơ hội gặp gỡ, giao lưu với người nước ngoài đến từ nhiều quốc gia. Môi trường lý tưởng để rèn luyện ngoại ngữ và tích lũy kinh nghiệm.
• Được gia hạn hợp đồng khi kết thúc và không giới hạn số lần (Tùy nhu cầu nguyện vọng ứng viên và hãng tàu).
• Được đánh giá thăng chức lên lương theo qui chế Cty và khả năng đáp ứng công việc của thuyền viên.
• Hưởng đầy đủ chế độ chăm sóc sức khỏe cơ bản, quyền lợi bảo hiểm trong suốt thời hạn hợp đồng phù hợp với Hiệp định về Lao động Hàng hải của Tổ chức lao động Quốc tế (ILO) và MLC.

HỒ SƠ CẦN CHUẨN BỊ LÀM VIỆC DU THUYỀN

Tham gia ứng tuyển, ứng viên cần chuẩn bị các hồ sơ sau:

• CV tiếng Anh cập nhật mới nhất
• Hộ chiếu (Nếu đã có)
• Phiếu đánh giá quá trình làm việc của cty hiện tại hoặc Cty trước gần nhất
• Bằng tốt nghiệp THPT hoặc bằng cấp, chứng chỉ liên quan khác.

Quy Trình Phỏng Vấn:

Liên hệ tư vấn -> Gửi English Cv cập nhật mới nhất -> Sơ Vấn (Cty đại diện) -> Phỏng Vấn Final
với đại diện hãng tàu- > Tiếp nhận kế quả phỏng vấn từ Cty đại diện -> Cân nhắc, xác nhận Job
offer-> Nộp bổ sung hồ sơ cá nhân – > học hàng hải/ Seaman book-> Xin visa, KSK-> Xuất
cảnh.